加工場があっても、新商品が生まれない。地域の食品開発を動かす人づくりセミナー

東京都中央区では唯一となる食品加工ラボを立ち上げ、農業者や飲食店向けに食品加工を技術サポート！ 長きにわたり全国各地の加工食品開発・製造の現場で支援をしてきたキースタッフ。 今では農業者だけでなく首都圏の飲食店や他業種からも「オリジナル食品を作りたい」という声をいただくよう...