弊社１階の食品加工ラボ、新たに清涼飲料水製造業の営業許可を取得しました。

東京都中央区では唯一となる食品加工ラボを立ち上げ、農業者や飲食店向けに食品加工を技術サポート！

長きにわたり全国各地の加工食品開発・製造の現場で支援をしてきたキースタッフ。

今では農業者だけでなく首都圏の飲食店や他業種からも「オリジナル食品を作りたい」という声をいただくようになりました。

弊社１階に常設の食品加工ラボは誰もが食品加工技術を学びながらオリジナル食品を小ロットで製造できる施設です。

農業者や飲食店の皆さんをはじめ、食に関わるすべての人をサポートしていきます。

世界にひとつだけのあなたの食品をつくりませんか。

＜弊社が取得の営業許可＞

・密封包装食品製造業

・そうざい製造業

・菓子製造業

・清涼飲料水製造業

小さな食品加工場ながらも４つの営業許可を取得済みです。保持する食品加工ノウハウがありますのでさまざまな商品開発、小ロット製造（OEM）も可能です。また、弊社ネットワークにおけるOEM先のご紹介などもできますので「食品をつくってみたい」とお考えの方はぜひお問い合わせいただければと思います。

＜主な加工機器＞

・乾燥・・・セラミカ乾燥機（新生バイオ社製）

・レトルト・・・小型高温高圧調理機「達人釜」（Panasonic社製）

・ミキサー

・漉し器

・急速冷凍庫

・真空シーラー