「商品開発ラボ」をスタート！レシピを販売できる商品にする伴走プログラム

一般社団法人エクセレントローカルのウェブサイトを制作し公開しました。 一般社団法人エクセレントローカルでは、私たちの理念に共感し、ともに地域の価値を高めていく会員を募集しています。 ​ 会員には、農林水産業者、食品加工事業者、飲食事業者、小売・流通事業者、自治体・支援機関、そして地域や食に関心を持つ個人の方まで、さまざまな立場の方が参加しています。 会員同士の情報交換やネットワーク形成、商品開発や販路開拓に関する支援、セミナーや視察、共同プロジェクトへの参加などを通じて、分野や地域を超えた連携が生まれています。 地域の中で完結する力を高めながら、都市部や新たな市場ともつながる。 「エクセレントローカル」という考え方を、ともに実践していく仲間として、ぜひご参加ください。

これまでに開催したセミナー事例。商品企画から食品加工、販路開拓までフードビジネスを網羅的に学ぶ。加工実習を通して、食品加工の基礎から実践までを学ぶ。ブランディング。個別相談。販路開拓。キースタッフのセミナー内容。フードビジネスの基本を学び、加工食品の開発、販売を目指す方へ向けた人材育成プログラムを全国で実施しています。日々加工食品の開発、製造に携わっている弊社スタッフが教える「実践的な食品加工技術」を軸に、「商品企画」から「魅力的な販路開拓」まで、フードビジネスの基礎を体系的に学ぶことが出来ます。必要に応じて、具体的な商品開発のアドバイスをする個別相談やバイヤーを招聘しての商談会などと組み合わせることも可能です。以下は一例となりますが、内容、時間、回数などカスタマイズ出来ますので、お気軽にお問い合わせください。