奈良県明日香村のマコモダケ、新生姜を使ってアヒージョ、ジャーキー、シロップを商品開発。弊社の食品加工ラボで製造してオンラインショップで販売をスタートしました。
①【奈良県明日香村】マコモダケのアヒージョ ¥1,000
奈良県明日香村産の歯応えの良いマコモダケに加え、
アーモンドやくるみなどの食感が楽しいオイル漬けです。
歴史的遺跡が数多く残る明日香村。
発掘するようなワクワクを感じてもらうために、具材をざくざくたっぷり入れました。
ぜひお好みの具材を“発掘“しながらお召し上がりください。
▼弊社のオンラインショップ(商品ページ)
②【奈良県明日香村】マコモダケのジャーキー ¥500
奈良県明日香村産のマコモダケを味付けして乾燥したジャーキーです。
くるみやカシューナッツなど、食感の楽しいナッツと組み合わせました。
噛めば噛むほど味わい深く、お酒のつまみにぴったりです。
マコモダケは食物繊維が多くヘルシーなので、小腹がすいた時にもおすすめです。
▼弊社のオンラインショップ(商品ページ)
③【奈良県明日香村】新生姜のシロップ ¥800
奈良県明日香村産の新生姜をたっぷり使用し、
ピリッとした辛さとスパイスの香りが爽やかなジンジャーシロップです。
明日香村では、村人が生姜を貯蔵するために穴を掘ったことがきっかけで遺跡が発見されたという説があるそうです。
発掘するようなワクワクを感じてもらうために、生姜スライスやスパイスをたっぷり入れました。
▼弊社のオンラインショップ(商品ページ)
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